Финики: польза и вред
Ф
иники очень полезные плоды, которые чаще всего попадают на наш стол в виде сухофруктов. Какая польза от фиников? Финики очень богаты полезными веществами, минералами и витаминами, а также аминокислотами и т.д. Если вы любите финики, значит, вам будет полезно знать финики польза и вред, чтобы знать, как их потреблять в пищу и когда необходимо воздержаться от потребления такого лакомства. В сухом виде финики обладают приятным сладким вкусом и могут заменить любые сладости, правда все же не стоит ими злоупотреблять, так как это калорийный продукт, в 100 г продукта содержатся 300 ккал.
При выборе фиников необходимо учитывать то, что они не должны быть слишком сухими и темного цвета. Приобретать надо только плоды без повреждений, не покрытие сахаром или плесенью. Если при выборе вам попадаются финики светлых тонов, значит, они не дозрели. Качественные финики слегка сморщенные, в меру сухие и желательно чтобы они были с косточкой, а не без.
Финики богаты калием и кальцием, также другими полезными минералами, как фосфор, магний, марганец, натрий, цинк, медь и т.д.. Витамины в составе фиников: В1, В2, В3, В6, В9, D, K, С. Ежедневна норма при потреблении фиников: 3-5 штук для взрослых и 2-3 для детей. Можно кушать и больше фиников, если вы едите их редко, но все же не стоит забывать о том, что совершенно не рекомендуется потреблять более 300 г фиников в сутки.
Финики необходимо потреблять без косточки, не снимая при этом кожуру, которая богата полезными элементами. Финики можно использовать, как и другие сухофрукты в качестве перекусов, они отлично утоляют голод. Также можно пить чай с финиками вместо конфет. Финики можно использовать как изюм при приготовлении различной выпечки. Можно даже варить компот из фиников, который полезен для пищеварения, можно давать детям (5-7 фиников нужно залить 1 л кипяченой воды, довести до кипения на несколько минут, а потом настоять час).
Польза фиников:
— Благоприятно влияют на здоровье печени.
— Улучшают состояние волос и кожи.
— Профилактика заболеваний зрения.
— Благоприятно влияют на сердце и сосуды.
— Улучшают настроение, помогают бороться с депрессией и апатией.
— Улучшают мозговую деятельность.
— Окситоцин в составе фиников благоприятно влияет на родовую деятельность.
— Пищевые волокна в составе фиников нормализуют пищеварение, способствуют восстановлению микрофлоры и очищают кишечник от шлаков (также полезны при запорах).
— Улучшают иммунитет
— Регулируют обмен веществ
— Снимают усталость, снабжают энергией и полезны при переутомлении
— Полезны при анемии
— Профилактика онкологических заболеваний
— Оказывают благоприятное влияние на почки
— Можно и нужно потреблять при лактации, так как обеспечивают более качественное молоко, которое также препятствует образованию колик.
— Улучшают потенцию и качество спермы.
Вред и противопоказания фиников:
— Проблемы с пищеварением и заболевания ЖКТ (хронические заболевания ЖКТ)
— Сахарный диабет (повышают уровень сахара в крови)
— Ожирение, лишний вес (высокая калорийность и повышенный гликемический индекс).
— Кариес (сахар в составе фиников отрицательно влияет на эмаль зубов).
Читайте также: Изюм: польза и противопоказания
