Красный молотый перец: польза и противопоказания
Красный молотый перец богат антиоксидантами и витаминами А, С, К. В красном перце также много каротиноидов, которые эффективно защищают организм от раковых заболеваний. Благодаря бета-криптоксантина, вещество, которое содержится в красном молотом перце, частично нейтрализуется вред никотина при курении. Таким образом, красный молотый перец полезен курильщикам.
Польза красного молотого перца:
— Защищает клетки от повреждений..
— Предотвращает возникновение дегенеративных процессов в организме.
— Профилактика онкологических заболеваний.
— Укрепляет иммунитет.
— Замедляет воспалительные процессы при артрите и астме.
— Укрепляет кости.
— Регулирует свертываемость крови.
— Защищает клетки от окисления.
— Прогревает организм при простуде.
— Понижает уровень холестерина.
— Уничтожает вредные бактерии, которые могут стать причиной язвы.
— Ускоряет обменные процессы и увеличивает потребление кислорода организмом.
— Сжигает жиры и применяется в диетическом рационе для эффективного снижения веса.
— Обладает анальгетическими свойствами и способен снять боль.
Противопоказания и вред красного молотого перца:
— Содержит капсаицин в большом количестве, что придает ему остроту. Капсаицин раздражает слизистую пищевода.
— При попадание в глаза может стать причиной серьезных повреждений сетчатки.
— Если неправильно хранить красный молотый перец, в нем появляется грибковая плесень под названием афлатоксин, которая способна вызвать расстройства печени, желудка и кишечника.