Горох – интересные факты

Гimagesорох это однолетнее растение семейства бобовых. Применяются в пище семена гороха, которые могут быть разных цветов: зеленые, зеленовато-желтые или же розовато-зеленые. В горохе содержатся белки (23%), углеводы (53%), калий, витамины В, минералы и т.д. Также в горохе содержится витамин Е.

В зеленом горохе 20% белков, 13,3% углеводов, витамины В и С.  Сухие семена гороха рименяются в лечебном питании при анемии, туберкулезе, болезнях легких, а также при травматических поражений костей и мышц. Зеленый горошек применяется при всех болезнях, что написано выше, а также расширяет круг своего применения. Его можно применить при язвенной болезни, гепатите, гастрите, холестиците, пиелонефрите, гипертонии, атеросклерозе, ревматизме и колите.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.