Кофейные напитки. Бодрящие напитки с главным ингредиентом – кофе.
Кофе это сам по себе вкусный бодрящий напиток. Но иногда бывает, что хочется чего-то особенного, хочется разнообразия. Именно это и чувствовал тот, кто придумал коктейли. Если вы хотите порадовать своих гостей чем-то особенным, то вот вам пару рецептиков.
Ингредиенты
— чашка кофе
— кусок сахара
— 1 ложка коньяка
Способ приготовления:
В ложку, положите кусок сахара и держите над горячей чашкой кофе. Наливайте в ложку коньяк и держите дальше над чашкой. Когда коньяк станет теплым, поджигайте его, а когда пламя начнет спадать, нужно вылить содержимое в чашку с кофе.
Ингредиенты:
— 1 чашка воды (200 мл)
— 2 чайные ложки молотого кофе
— 1-2 ложки сахарного песка
— мороженое
Способ приготовления:
Смешайте молотый кофе с сахаром, заливайте водой и доводите до кипения на слабом огне, так чтобы образовалась пена. Если так приготовить кофе, из него можно побольше ароматических веществ извлечь. Остудите кофе и налейте в чашки, добавив по порцию мороженного. На 100 мл воды 1-2 ложки мороженого.
Ингредиенты:
— 1 чашка кофе
— 0,5 чашки расплавленного молочного шоколада
— сливки
Способ приготовления:
Сварите кофе с сахаром. Потом отдельно расплавляете шоколад и соединяете кофе с шоколадом. Все нужно хорошо размешать и наливать по чашкам. Если желаете, можете также добавить сливки. Шоколадный кофе можно подавать так как горячим так и холодным.
Ингредиенты:
— 600 мл воды
— 8 чайных ложек молотого кофе
— 8 ложек сахарного песка
— 4 соцветия гвоздики
— 4 кусочка корицы
— 150 мл рома
— 30 мл коньяка
— лимон
Способ приготовления:
Необходимо сварить крепкий кофе и смешать его с ромом и коньяком. Потом нужно добавить корицу и гвоздику и нужно оставить, чтобы настоялось. Готовый пунш заливается в кувшин, а потом разливайте его по чашкам и добавляете в каждой чашке ломтик лимона. Такой пунш надо пить небольшими глотками, чтобы ощутить всю глубину его вкуса.
Надеюсь, что вы убедились в том, что кофе это не такой уж скучный напиток, он может быть разнообразным. И если вам знакомы эти рецепты, то вы не рискуете быть банальным тогда, когда вы приглашаете кого-то к себе на чашечку кофе.