Манник

Все дети кушали манку в свое время, любили они ее или нет. В принципе это самый распространенный вид каши для детей. Взрослые не всегда позволяют себе кушать манку, как бы они уже не дети. Тем более не накормишь мужчину одной лишь манной кашей. Но так как нашему организму нужно все, так и для этого нашлась альтернатива. Можно сделать, что-то типа пирога, или кекса, только с манкой. Для этого понадобится:
1 стакан (200-250 г) сметаны
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан манки
3 яиц
Соль
Сода
Все это тщательно перемешать, смазать форму маслом, и залить. Печи при температуре 180-220 градусов в течении 25-30 минут. Если выбрали высокую форму, то дольше. Надо быть осторожным, чтобы не пригорел. Смотрится весьма аппетитно и очень вкусно.