Рыбные шарики

1 imagesбанка консервированной рыбе в масле

2 вареных яиц

100 г топленого сыра

100 г кураги

100 мл майонеза

Зелень

 

Рыбу необходимо измельчить с помощью вилки. Добавляете к рыбе тонко нарезанную курагу, измельченный желток и измельченную зелень. Ингредиенты нужно смешать и потом окунуть их в майонез, измельченный белок и измельченный сыр. Учтите, что сыр и белок нужно натирать на мелкой терке. Подается на стол  на листьях  зеленого салата.