Салат с шампиньонами и ветчиной

Картофель, варенный в мундире – 3 шт.

Шампиньоны – 500 г

Майонез – 100 мл

Ветчина – 200 г

Яйца — 3 шт.

Лук– 2 шт.

Сыр – 100 г

 

Для начала надо приготовить ингредиенты, картофель и яйца  сварить, шампиньоны нарезать мелко, также нарезать лук и пожарить вместе с грибами. Жарить на растительном масле.

Этот салат готовится слоями. Между слоями необходимо добавить майонез сеточкой.

1 слой – тертые картофелины

2 слой – шампиньоны, резанные жаренные с луком

3 слой – тертый сыр

4 слой —  нарезанная тонкими полосками ветчина

5 слой – тертые яйца.

Салат можно украсить. В качестве украшения подойдет зелень, морковь, огурцы. Это простой и сытный салат. Не обязательно праздничный, но всегда вкусный.