Сухое овсяное печенье

2 яйца

2/3 стакана фруктового сахара

100 г сливочного масла

2 стакана овсяных хлопьев

Ванилин

Щепотка соли

 

Яйца растереть с фруктовым сахаром и маслом. Добавить хлопья, ванилин и соль, и все хорошо перемешать. Противень застилать промасленной бумагой и выпекать печенье 15-20 минут. Можно выкладывать массу по отдельности или же целиком, а потом разрезать в горячем виде, как вам удобнее будет.