Шоколадный рулет

Моя мама часто вспоминала свои студенческие годы. Она нам говорила, как еще тогда она покупала часто шоколадный рулет. Этот рулет есть в продаже до сих пор. Рецепт прост и для его приготовления не требуются ни сил, ни время.
200 сливочного масла или жира
1 кг печения
100 г какао
100 орехов
1 стакан молока или воды
2 стакана сахара
Кипятим молоко или воду. Добавляем жир. Какао перемешиваем с сахаром. Тоже добавляем. В конце добавляем печение и орехи. Орехи заранее измельчаем. Это масса чуть вариться, потом делаем тоненькие рулетики и заворачиваем в целлофан. Ставим в холодильник. Желательно вообще хранить в холодильнике, чтобы рулет не таял.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

4 комментариев

    Нина:

    Неплохой рулет, всегда его в супермаркете покупаю, но что-то не думала, что так легко его готовить. Надо будет попробовать. Спасибо за идею.

    Оля:

    Я этот рулет всегда готовлю. У нас все его любят, такой сытный и вкусный, ну прямо идеальный десерт.

    Инна:

    Для меня это слишком калорийно, но очень даже вкусно, я сделала детям, так не удержалась и попробовала кусочек. А так, здоровый и вкусный десерт, детям тоже понравилось.

    Мара:

    Готовлю шоколадный рулет постоянно. Очень вкусно и сытно и не боюсь лишних кг. А еще готовлю ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ. Вот рецепт, проще не бывает…

    100 г муки
    100 г масла сливочного
    4 ложек какао
    100 г шоколада
    3 ложки растворимого кофе
    120 г сахара
    много сахарной пудры, чтобы сыпать сверху
    1 яйцо
    1 ложка порошка для выпекания
    немного соли

    Взбивайте масло с сахаром и яйцом до полной гомогенизации. Учтите что масло нужно сначала немного смягчить.
    смешайте муку с солью, какао, сахаром, порошком для выпечки, кофе и добавьте к яйцам и маслу. Ставьте в морозилку на некоторое время, пока не затвердеет.
    делайте с него шарики размеров в орех, посыпьте сахарной пудрой и ставьте в духовку. нужно ставить на расстояние 5 см и ставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
    Приятного аппетита и чаепития!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.