Яблоки в тесте

1 кг яблок

Сливочное масло

Растительное масло

Сахар/сахарная пудра

 

Ингредиенты для теста:

150 г муки

300 мл сливок

5 яиц

Щепотка соли

Пакетик ванильного сахара

 

Яблоки помыть и почистить, нарезать кружочками. Отдельно приготовить тесто. Обмакнуть яблоки в тесто и жарить на сливочном и растительном масле в равных пропорциях. Выложить на блюдо и посыпать сахаром, а еще лучше сахарной пудрой.