Котлеты из картофеля и творога

Иногда здоровье или семейный бюджет не позволяет нам кушать мясо. Это не значит, что мы не сможем приготовить такое блюдо как котлеты. Котлеты можно приготовить не только из мяса, например котлеты из картофеля и творога. Для начала надо сварить в соленой воде 6 картофелин. Их надо потом протереть 150-200 г творога.
Отдельно поджариваем мелко нарезанный лук и добавляем его к этой массе из картошки и творога. Добавить укроп. Все перемешать, сделать котлеты и поджарить в масле. Подавать со сметаной. Можно добавить и немножко чеснока, для пикантности.