Оладьи из творога и яблок

2oladi-yablochnye_591900 г творога

2-3 крупных яблок

2 ложки муки

2 яйца

1 ч.л. сахара

Ванильный сахар/корица

 

Яблоки очистить и потом натереть на терке (желательно выбрать именно крупную терку). Ингредиенты смешать яблоки с творогом, мукой, яйцами и сахаром. В качестве вкусовых добавок можно добавить либо ванильный сахар, либо корицу. Стоит отметить, что десерты из яблок отлично сочетаются с корицей. Жарить оладьи из яблок с творогом нужно на сливочном и растительном масле в одинаковых пропорциях. Подаются оладья со сметаной.