Оладьи из творога и яблок
2-3 крупных яблок
2 ложки муки
2 яйца
1 ч.л. сахара
Ванильный сахар/корица
Яблоки очистить и потом натереть на терке (желательно выбрать именно крупную терку). Ингредиенты смешать яблоки с творогом, мукой, яйцами и сахаром. В качестве вкусовых добавок можно добавить либо ванильный сахар, либо корицу. Стоит отметить, что десерты из яблок отлично сочетаются с корицей. Жарить оладьи из яблок с творогом нужно на сливочном и растительном масле в одинаковых пропорциях. Подаются оладья со сметаной.