Творожный пирог

5resize_of_3497962400 г творога

2 яйца

200 г муки

½ ч.л. соды

Щепотку соли

¾ стакана ксилита

100 г измельченных грецких орехов

3 ложки сметаны

 

Смешать все ингредиенты вместе и  выложить на противень, которого предварительно смазали маслом. Если возник вопрос, что такое ксилит, то это заменитель сахара в кристаллах. Можно использовать вместо него обычный сахар или фруктовый сахар. Залить сметаной и ставить в духовку. Запекать при умеренной температуре.