Гречка: польза и противопоказания
Гречневая крупа достаточно часто применяется для приготовления блюд. На самом деле это не только вкусный продукт, а еще и хорошее лекарство. Экстракт гречки используется для приготовления определенных лекарств. Место рождения гречневой крупы Гималаи. Гречка содержит много полезных минералов, так как: фосфор, калий, цинк, йод, железо. Гречка содержит небольшое количество витаминов, поэтому не рекомендуется применять ее при монодиете, так как она может стать причиной авитаминоза.
Польза гречки:
— Восстанавливает капилляры.
— Регулирует и стабилизирует давление.
— Полезна при болезнях сосудов и тромбофлебите.
— Полезна при артрозе и ревматизме.
— Успокаивает нервную систему.
— Борется с бессонницей.
— Стимулирует мозговую активность.
— Полезна при заболеваниях дыхательных путей.
— Предотвращает радиоактивное излучение.
— Триптофан в составе гречки препятствует развитие метастаз и активизирует регенерацию клеток.
— Профилактическое средство от рака.
— Очищает кишечник, благодаря клетчатки, а также борется эффективно с запорами.
Противопоказания и вред гречки:
— Повышает уровень сахара в крови из-за большого количества крахмала в ее составе. Нежелательно потреблять ее ежедневно.
— Может вызвать аллергию у некоторых людей.
— Гречка перенасыщена белками, что также может вызвать индивидуальную непереносимость.