Ирландский кофе

ИbKrlX7Eoebsрландский кофе это напиток известен под названием “Irish coffee”. Ирландский кофе это классический рецепт кофе с алкоголем. Напиток был придуман случайно человеком по имени Джозеф Шеридан. Он добавил в кофе виски для того, чтобы согреть пассажиров аэропорта в холодный зимний день. Пассажирам понравился напиток, и они спросили, как он называется. Тогда он ответил: “Irish Coffee”. Так появился ирландский кофе. В настоящее время этот напиток готовиться более изыскано, с добавлением сливок и подается в специальных стеклянных Irish-бокалах.

Рецепт ирландского кофе:

150-170 мл горячего кофе

40 мл ирландского виски

2 ложки  коричневого сахара

thumb_600Для начала необходимо прогреть бокал для кофе. Если нет специального бокала для ирландского кофе, можно использовать обычную кофейную кружку. Для того, чтобы прогревать бокал, достаточно продержать его под струей горячей воды, а потом вытереть насухо. Добавьте в бокал сахар, а сверху залейте горячий кофе и виски. При желании можно готовить и без сахара. Сверху должны поместиться и взбитые сливки. Под взбитыми сливками кофе дольше остается горячим и обладает особенным вкусом.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.