Калина: польза и вред
К
алина ягода очень популярная в народной медицине, так как свойства ягоды калина позволяют применять ягода калина в лечебном питании. Ягода обладает кисловато-горким вкусом, но после первых морозов она становится сладкой, так как именно это время ее созревания. Ягоды калины польза подразумевает правильный сбор калины и правильное хранение, что позволит сохранить свойства ягоды. Калину нужно собрать в сухую погоду вместе с зонтиками, далее нужно сушить ее, замораживать или готовить из нее варенья. Калина ягода лечебные свойства сохраняются, если правильно осуществить процесс хранения.
Калорийность калины: 26 ккал. Витамины: Р, С в большом количестве. Другие полезные вещества в составе калины: каротин, дубильные вещества, пектин, органические кислоты.
Польза калины:
— Полезна при ожирении
— Помогает при авитаминозе
— Оказывает мочегонное воздействие, полезна при отеках, которые возникают при нарушениях работы почек, сердца и мочевыводящих путей.
— Способствует заживлению ран, в том числе язв ЖКТ
— Укрепляет иммунитет и восстанавливает силы
— Полезна для сердца и печени
— Применяется в лечении бронхиальной астме
— Полезна при заболеваниях ротовой полости, так как стоматит, ангина, кровотечение десен и т.д.
— Сок калины применяется при лечении угрей и сыпи (кожа протирается соком).
— Полезна при беременности, так как обеспечивает необходимый уровень гемоглобина за счет повышения выработки красных кровяных телец. Особо стоит ее применять во втором и третьем триместре, когда потребность в гемоглобине возрастает.
— Маски для лица с калиной способствуют тонизированию, очищению и омолаживанию.
Вред и противопоказания калины:
— Категорически запрещено потреблять калину в случае наличия предрасположенности к тромбообразованию и высокой свертываемость крови.
— Язва и гастрит с повышенной кислотностью
— Подагра, артрит, мочекаменная болезнь (содержит пурины)
— Может вызвать аллергическую реакцию из-за большой дозы витамина С.
— Съедобна только красная калина, черная калина это яд.
— При беременности может стать причиной аллергии.
— Понижает артериальное давление и противопоказана при гипотонии, может привести к обморочным состояниям.
Читайте также: Калина – интересные факты
