Каша из тыквы

7images00 г тыквы

3 ложки сливочного масла

2 ложки сахарного песка

400 мл молока

Соль

 

Тыкву очистить от семян, нарезать на части и запекать в духовке корочкой вниз. Отделить мякоть и смешать ее с молоком, сахаром и солью, а потом прокипятить 3 минуты. Подавать со сливочным маслом.