7
00 г тыквы
3 ложки сливочного масла
2 ложки сахарного песка
400 мл молока
Соль
Тыкву очистить от семян, нарезать на части и запекать в духовке корочкой вниз. Отделить мякоть и смешать ее с молоком, сахаром и солью, а потом прокипятить 3 минуты. Подавать со сливочным маслом.