Клубника: польза и противопоказания
Клубника это травянистое многолетнее растение семейства розоцветных, которую часто принимают за садовую землянику. Это низкокалорийный продукт в котором содержится всего 30 ккал, в то время когда клубничный сок содержит 31 ккал. Консервированная клубника содержит много углеводов и 92 ккал на 100 г, в то время когда калорийность клубничного варенья 285 ккал на 100 г. Клубника на 88% состоит из воды, а содержание кислоты и сахара зависит от условий выращивания и сорта. В клубнику много глюкозы и фруктозы и в то же время мало сахарозы.
В клубнике содержатся такие полезные вещества как витамин С, магний, железо, кальций, калий, йод, фолиевая кислота и т.д. Также в клубнике содержатся другие полезные витамины, так как витамины: К, ЕЕ, РР, А, В2, В1. Для того чтобы витамины А и Е в составе клубники лучше усваивались, желательно есть ее со сливками или со сметаной.
Польза клубники:
— Сильное кроветворное средство.
— Улучшает память.
— Повышает сексуальную активность.
— Благоприятно влияет на сердце и сосуды, повышая их эластичность.
— Полезна для суставов.
— Борется с отеками.
— Благоприятно влияет на печень, почки и ЖКТ.
— Полезна при подагре, камнях в желчном пузыре, заболеваниях мочевыводящих путей и почек.
— Применяется в лечебном питании при язве, холестиците, панкреатите, колите, заболеваниях селезенки и печени.
— Полезна при гипертонии.
— Обладает благоприятным действием на нервную систему.
— Применяется в лечебном питании при гипертонии и атеросклерозе.
— Улучшает аппетит и процесс пищеварения.
— Нормализует обмен веществ.
— Обладает противовоспалительным действием.
— Укрепляет здоровье и тонизирует.
— Противомикробное средство.
— Лечение авитаминоза.
— Лечение маточных кровотечений.
— Благоприятно влияет на кожу.
— Обладает противоопухолевыми свойствами.
Вред и противопоказания клубники:
— Может стать причиной аллергической реакции организма.
— Аппендицит.
— Длительные печеночные и желудочные колики.
— При повышенном выделении желудочного сока.
— С аккуратностью применять при беременности, также не рекомендуется включать этот продукт в рацион маленьких детей.
— С аккуратностью нужно применять при сердечнососудистых заболеваниях, не превышая норму.
Читайте также: Огурцы и клубника помогут улучшить память