Коктейль с кокосом и виноградным соком
Кокосовая стружка
4 ложки простокваши
1 ч.л. лимонного сока
300 мл красного виноградного сока
2 желтка
6 кубиков льда
2 ч.л. кокосового сиропа
Стаканы обмакнуть в яичный белок, а потом в кокосовую стружку. Смешать в шейкере простоквашу, виноградный сок, желтки, лимонный сок и кокосовый сироп, а также лед. Разлить по стаканам.