Красная рыба как средство оздоровления

С89rasnay-rybaоответственно мнению ученых, красная рыба благотворно влияет на человеческий организм и производит общий оздоровительный эффект. Любая рыба полезна для организма, в особенности красная жирная рыба, которая богата жирными кислотами омега-3. Жирные кислоты омега-3 полезны для организма тем, что оказывают антиоксидантное действие, и позволяет защитить, таким образом, клетки организма от агрессивных факторов. Специалисты утверждают, что одна банка консервированного тунца в неделю, позволит улучшить состояние здоровья. Конечно же, лучше кушать свежую рыбу, но если нет такой возможности, то консервы могут заменить ее.

Ученые из Гарвардского Университета утверждают, что потребление красной рыбы в пище, позволяет снизить риск возникновения сердечнососудистых заболеваний на 30%. Красная рыба полезна также для здоровья кожи и для пищевода, улучшая моторику желудка. Соответственно исследованиям было доказано, что потребление красной рыбы в пище не менее трех раза в месяц, позволяет снизить риск заболеваний сердца на 50%.

imagesДля того, чтобы человеческий организм нормально функционировал, необходимо потреблять не менее 5,5 г омега-3 жиров в месяц. То есть, одной банки тунца в неделю вполне хватит для того, чтобы обеспечить необходимое количество омега-3 жиров. Средиземноморская диета  подразумевает большое количество жирных кислот омега-3 соответственно продуктам, из которых она состоит, и повышает продолжительность жизни.