Красная свекла полезна для крови

Вulaan-manjin1се знают о пользе красной свеклы для здоровья, особенно в случае анемии. Шведские ученые провели исследование, которое показало, что красная свекла содержит белок, который очень похож на белок из состава человеческой крови. Это объясняет, почему свекла так быстро помогает восстановиться в случае анемии. Тяжело в это верить, но свекла содержит гемоглобин. Гемоглобин это вещество, которое является ответственным за транспортировку кислорода и углекислого газа в человеческом организме. Благодаря наличию гемоглобина в свекле, благоприятное воздействие осуществляется за короткие сроки.

Специалисты в области здоровья советуют пить свежевыжатый сок свеклы время от времени. Не обязательно применять ежедневно в пищу свеклу, достаточно делать это периодически, чтобы улучшить транспортную функцию крови и предотвратить возникновение анемии. Белок в составе свеклы отличается от белка в составе крови человека, но ученые намерены осуществить необходимые модификации и в будущем использовать экстракт свеклы для переливания крови. Подобное открытие ученых может помочь решить проблему насчет дефицита донорской крови, особенно когда речь о редких группах.

Rak-ili-zobovatost-korney-sveklyi-300x219Американские ученые из Университета Канзаса также считают, что свекла полезна для организма и советуют потреблять ее как можно чаще. В особенности ученые советуют этот продукт спортсменам и людям с заболеваниями сердца. Свекольный сок улучшает кровоток в мышцах, что благоприятно влияет на костную систему и на мышцы. Свекольный сок содержит соли азотной кислоты, которые помогают организму справляться с тяжелыми физическими нагрузками.

Свекольный сок улучшает интенсивность кровотока на 38%. Необходимо учитывать тот факт, что свекольный сок обладает легкими щелочными свойствами, поэтому рекомендуется его применять в пищу при повышенной кислотности желудочного сока. Как действует свекольный сок на организм? Сок очищает кровь от токсинов и вредных веществ, также способствует синтезу эритроцитов. Кроме вышеперечисленных плюсов сока свеклы необходимо отметить, что сок свеклы содержит вещество под название беталаин, который является мощным антиоксидантом, также оказывает противовоспалительное воздействие. Если вы не любите свеклу, может, стоит пересмотреть свои взгляды на ней и хотя бы время от времени включать в свой рацион, чтобы улучшить свое здоровье.

Читайте также:  Свекла польза и противопоказания