Красный молотый перец: польза и противопоказания

Красный молотый перец богат антиоксидантами и витаминами А, С, К. В красном перце также много каротиноидов, которые эффективно защищают организм от раковых заболеваний. Благодаря бета-криптоксантина, вещество, которое содержится в красном молотом перце, частично нейтрализуется вред никотина при курении. Таким образом, красный молотый перец полезен курильщикам.

Польза красного молотого перца:

— Защищает клетки от повреждений..

— Предотвращает возникновение дегенеративных процессов в организме.

— Профилактика онкологических заболеваний.

— Укрепляет иммунитет.

— Замедляет воспалительные процессы при артрите и астме.

— Укрепляет кости.

— Регулирует свертываемость крови.

— Защищает клетки от окисления.

— Прогревает организм при простуде.

— Понижает уровень холестерина.

— Уничтожает вредные бактерии, которые могут стать причиной язвы.

— Ускоряет обменные процессы и увеличивает потребление кислорода организмом.

— Сжигает жиры и применяется в диетическом рационе для эффективного снижения веса.

— Обладает анальгетическими свойствами и способен снять боль.

Противопоказания и вред красного молотого перца:

— Содержит капсаицин в большом количестве, что придает ему остроту. Капсаицин раздражает слизистую пищевода.

— При попадание в глаза может стать причиной серьезных повреждений сетчатки.

— Если неправильно хранить красный молотый перец, в нем появляется грибковая плесень под названием афлатоксин, которая способна вызвать расстройства печени, желудка и кишечника.