Кулинарные хитрости Часть 6

— В1356502329_61ода, которая осталась после варки овощей можно применить для приготовления супов и борщей, потому что она содержит минеральные соли и витамин С.

— Чтобы мякоть баклажанов не почернело, нужно их запекать на сильном огне, а потом чистить под слабой струей воды.

— Чтобы легко очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их сначала в кипяток, а потом в холодную воду.

— Цветная капуста станет белой при варении, если варить ее в воде с молоком. На 2 л воды нужно добавить 100 мл молока.

— Листовые овощи хранятся лучше, если их завернуть в ткань, которую предварительно смочили уксусом.

Читайте также: Кулинарные хитрости Часть 5

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.