Курица, запеченная во взбитых яйцах

Куриное мясо очень вкусное и можно его приготовить по-разному. Один из способов это запечь курицу во взбитых яйцах. Что для этого нужно? Одна курица и овощи, это для начала. Курицу нужно отварить с овощами (лук, морковь, петрушка). Когда курица свариться нужно, посолить. Сваренную курицу нужно разделать на части и выложить на противень, которого предварительно смазали  сливочным маслом.

Сверху курицу нужно заливать массой из яиц, молока, соли и перца. Залить курицу и ставить в духовку на 10-15 минут.

 

Ингредиенты:

5-6 яиц

100 мл молока

Перец

Соль

1 морковка

1 луковица

1 корень петрушки

1 тушка курицы