Мускатный орех: польза и вред

МVeda_muskatускатный орех это семена плодов мускатного дерева, который растет на Моллуккских островах. Мускатный орех польза выражается не только его неповторимым ароматом, но еще и лечебными свойствами. В кулинарии мускатный орех используется в качестве специи, но перед тем как это сделать необходимо, определить такие понятия как польза мускатного ореха и мускатный орех польза и вред. В составе этого продукта входят такие вещества как белок, крахмал, эфирные масла. Больше всего эту специю используют в арабских странах, а также в Индии при приготовлении различных блюд из мяса. Европейцы не столь часто применяют эту специю в кулинарии за исключением жителей Голландии, где мускатный орех используется для приготовления блюд из овощей (картофель, капуста и т.д.). Кроме мяса и овощей, мускатный орех применяется для улучшения вкуса блюд из рыбы и даже для приготовления некоторых десертов.

Где купить мускатный орех? В настоящее время в супермаркетах можно приобрести любые специи, мускатный орех не исключение. При выборе отдавайте предпочтение цельным орехам, а не в измельченном виде. Именно в таком виде мускатный орех сохранил все свои полезные свойства, и вы точно будете знать, что продукт натуральный. Мускатный орех богат полезными веществами и соответственно может повлиять на здоровье организма. Для того, чтобы применять его в пищу с пользой необходимо знать о пользе и вреде, а также о противопоказаниях к применению.

picture17Калорийность продукта: 550 ккал. Естественно не стоит злоупотреблять этим продуктом и дело вовсе не в его калорийности. Мускатный орех можно потреблять в пищу только в очень маленьких дозах. Мускатный орех содержит такие полезные витамины как: РР, Н, Е, витамины группы В. Минералы в составе мускатного ореха: цирконий, алюминий, титан, олово, кобальт, никель, кремний, медь, марганец, фосфор, сера, железо, фод, цинк и т.д.

 Польза мускатного ореха:

— Оказывает стимулирующее и тонизирующее воздействие на организм.

— Улучшает память и благоприятно влияет на здоровье мозга.

— Помогает бороться с усталостью и состоянием стресса.

— Является афродизиаком и полезен при лечении импотенции. Увеличивает половое влечение.

— Улучшает аппетит и пищеварение.

— Применяется при лечении анорексии.

— Улучшает кровообращение и благоприятно влияет на сосуды. Помогает бороться с варикозом.

— Помогает бороться с простудными заболеваниями, гриппом и кашлем.

— Укрепляет иммунитет.

— Применяется в лечении невральгии.

— Обладает мочегонным эффектом.

— Способствует очищению организма.

— Помогает бороться с бессонницей.

— Профилактика онкологических заболеваний (антиоксидантные свойства).

— Полезен при атеросклерозе.

— Полезен при заболеваниях костей и суставов, так как артрит, ревматизм и тд.

health-benefits-of-nutmeg-934934_6162— Помогает при таких расстройствах пищеварения как диарея и метеоризм.

— Полезен при гипертонии, благоприятно влияет на работу сердца и сердечнососудистой системы.

— Помогает бороться с анемией.

— Оказывает обезболивающий эффект при головной и зубной боли.

— Увеличивает выработку инсулина.

Вред и противопоказания мускатного ореха:

— В больших дозах может стать причиной сильных отравлений, которые могут сопровождаться галлюцинациями. Ограничительная норма – 1 мускатный орех на 10 кг веса, но на самом деле нежелательно даже столько потреблять, а гораздо меньше, чтобы обезопасить себя от последствий и не навредить своему здоровью.

— Противопоказан беременным и кормящим женщинам, а также детям до 7 лет.

— Индивидуальная непереносимость продукта.

— Эпилепсия.

Читайте также: Грецкий орех: польза и вред