Питание влияет на состояние кожи
Многие люди сталкиваются с такой проблемой как плохое состояние кожи. Специалисты утверждают, что проблемы с кожей говорят о проблемах со здоровьем. Диетологи из Штатов провели исследование, которое длилось 50 лет, и определили список продуктов, которые влияют на аспект кожи. Оказывается то, что мы едим, не только решает то, как мы себя будем чувствовать, а также, то как мы будем выглядеть. Еще раньше специалисты заявили, что жирная и сладкая пища приводит к возникновению прыщей в связи с неправильной работой сальных желез.
Диетологи утверждают, что некоторые молочные продукты и продукты с большим содержанием углеводов (с высоким гликемическим индексом) отрицательно влияют на аспект кожи. Таким образом, для того, чтобы обладать чистой кожей, необходимо исключить из рациона такие продукты как белый хлеб, газировка и картофель фри. Для того, чтобы это лучше понять, необходимо разобраться с таким понятием как гликемический индекс.
Гликемический индекс это скорость, с которой организм усваивает углеводы. Если у продукта высокий гликемический индекс, значит, глюкоза быстро попадает в организм и повышает уровень сахара в крови. Стоит остерегаться применять в пищу часто продукты с высоким гликемическим индексом. Гликемический индекс некоторых продуктов: пиво = 110, финики = 103, белый хлеб = 100. Продукты с невысоким гликемическим индексом это: салат, капуста, баклажаны, лук, семена подсолнуха, грибы. У них гликемический индекс не выше 10 единиц.