Польза растительного масла

Р125астительные жиры благоприятно воздействуют на человеческий организм и совершенно необходимы для того, чтобы быть здоровым. Ранее ученые утверждали, что любые жиры могут отрицательно повлиять на состояние сердца и сосудов. Последние исследования доказали обратное. Теперь ученые утверждают, что доза 5 ложек растительного масла в день необходима для здоровья. По результатам исследования было доказано, что растительное масло благоприятно воздействует на человеческий организм.

Растительное масло содержит очень важное и полезное вещество под названием линолевая кислота. Линолевая кислота предотвращает возникновение воспалительных процессов в организме. Также она благоприятно влияет на сосуды и сердце. Растительное масло понижает уровень плохого холестерина в крови. По мнению врачей, только животные жиры могут причинить вред организму, особенно если потреблять их в больших количествах. По их мнению, норма потребления растительного масла не должна превышать 5 ложек в день. Можно потреблять, так как оливковое, так и подсолнечное масло или же масло кукурузы.

Читайте также: Жиры. Роль жиров в питание человека