Рис – интересные факты

Рис это однолетнее растение из семейства злаковых. В питание применяется рисовая крупа. Рисовая крупа содержит 7,7% белков, 75% углеводов, 2,22% клетчатки. В лечебном питании рис применяется при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Также рис полезен при таких заболеваниях как панкреатит, энтерит, гепатит, заболевания почек, сердечнососудистой системы.