Салат из селедки и картофеля
600 г картофеля
1 ч.л. уксуса
2 луковицы средних размеров
Несколько маслин
2 ложки растительного масла
Зеленый лук
Селедку нужно очистить и подержать в воде несколько часов. Нарезать ломтиками и выложить поверх картофельного салата. Картофельный салат приготовить из нарезанного картофеля, которого нужно смешать с растительным маслом, уксусом и солью. После того как нарезанную селедку выложили сверху, салат должен постоять некоторое время, так он будет вкуснее. Украсить измельченным зеленым луком и маслинами.