Салаты с креветками
Креветки это одни из самых популярных морепродуктов. Из креветок готовят различные блюда, в том числе салаты. Салат с креветками полезен для здоровья, так как креветки очень полезны для организма. До того как потреблять их в пищу необходимо ознакомиться с показаниями и противопоказаниями этого продукта. Читать об этом можно на сайте: Креветки: польза и противопоказания. Если вы хотите научиться готовить салаты с креветками вас должны интересовать салат с креветками рецепт и салат с креветками фото. Вкусный салат с креветками несложно приготовить, так как их разнообразие велико, и вы можете выбрать тот рецепт, который вам больше по душе. Вот несколько рецептов салатов с креветками.
Салат с креветками и фруктами
Ингредиенты:
— 1 банан
— 1 персик
— 1 грейпфрут
— 1 яблоко
— 150 г креветок
— кетчуп
— майонез
Приготовление:
Фрукты очистить от кожуры и нарезать на небольшие части. Креветки отварить в слегка подсоленной воде. Смешать ингредиенты и залить соусом из майонеза и кетчупа. Майонез и кетчуп добавляйте по вкусу.
Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты:
— 1 авокадо
— 1 грейпфрут
— 1 пучок салата айсберг
— 2 огурца
— 250 г креветок
— черный молотый перец
— оливковое масло
— морская соль
Приготовление:
Креветки разморозить и поджарить в оливковом масле до готовности. Не стоит слишком долго подвергать креветки термической обработке, так как они станут жесткими. Для того, чтобы прибавить аромата креветками, можно добавить в масло при жарении 1-2 зубчика чеснока. Авокадо почистить и нарезать небольшими кубиками. Салат вымыть и высушить, грейпфрут почистить, а мякоть нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты кроме листьев салата, добавить черный перец и оливковое масло. Эту массу нужно выкладывать на листья салата.
Простой и легкий салат с креветками
Ингредиенты:
— 1 пучок зеленого салата
— 10 креветок
— 1 сладкий перец
— 1 огурец
— оливковое масло/подсолнечное масло
— лимонный сок
— соль
Приготовление:
Креветки нужно отварить в подсоленной воде до готовности. Салат вымыть и высушить, измельчить его руками. Огурцы почистить от кожуры и нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой. Ингредиенты перемешать с добавлением лимонного сока. Добавить готовые креветки и залить растительным маслом (1-2 ложки).
Салат из креветок с морепродуктами «НЕПТУН»
Ингредиенты:
— 300 г кальмаров
— 300 г креветок
— 200 г крабового мяса/ крабовые палочки
— 5 яиц
— черный молотый перец
— соль
— 100-150 г красной икры
— майонез
Приготовление:
Яйца отварить, отделить белок от желтка и нарезать мелко белок. Креветки отваривать в подсоленной воде. Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде, предварительно нарезав кольцами. Крабовые палочки необходимо также нарезать. Все ингредиенты смешать с добавлением майонеза. Украсить красной икрой и желтками при желании.
Салат с креветками и огурцами
Ингредиенты:
— 500 г креветок
— 2 свежих огурцов
— 2 маринованных огурцов
— майонез
— 3 ложки зеленого горошка
— зелень
Приготовление:
Креветки отварить в подсоленной воде и очистить от панцирей. Огурцы нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты вместе и заправить майонезом. Можно украсить зеленью.
Салат с креветками и помидорами
Ингредиенты:
— 300 г креветок
— 1 пучок зеленого салата
— оливковое масло
— 10-12 помидоров черри
— 1 острый перец
— бальзамический уксус
— 2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
Креветки кинуть в кипящую воду и отварить 1 минуту, после жарить на оливковом масле. Для того, чтобы креветки были ароматнее, до того как начать жарить креветки, нужно поджарить на масле чеснок и острый перец. Выложить румяные креветки на листья салата, перчить, добавить нарезанные на 2-4 части помидоры черри и посыпать тертым пармезаном.
Выберите тот рецепт, который больше вам по душе, можете поделиться своим фирменным рецептов приготовления креветок, будем рады.