Самые интересные факты о лимоне
Цитрусовые заняли ответственное место в рационе большинство людей. Лимон яркий представитель семейства рутовых. Он содержит витамины С, РР, Е, А, органические кислоты, фитонциды, калий, медь и пектиновые вещества.
Интересные факты о лимоне
- Свежий фрукт способен хранится в холодильнике в течение 1 -1,5 месяца и более без потери своих качеств. В обычном шкафу при комнатной температуре срок сокращается до 14 дней.
- Большая часть урожая имеет свое происхождение из Мексики и Индии.
- 1 лимон содержит суточную норму витамина С взрослого человека среднего телосложения.
- Распространено применение в горячих и холодных блюдах, в закусках, десертах и напитках.
- Количество сахара в 1 единице фрукта всего 3,5% от его общей массы, а кожура составляет 40%.
- Улучшить качества зеленого лимона можно с помощью микроволновки. Достаточно положить его в нее и поддержать 20-30 секунд.
- Вода с добавлением лимонного сока позволяет выводить из организма токсины и избавляет от лишнего веса.
- Запах лимона улучшает работоспособность, снимает усталость и сонливость.
- Чай с долькой цитрусового фрукта улучшит мозговую деятельность, снимет болевые ощущения, способствует похудению и прекрасно тонизирует.
- Лимонный сок избавляет от мигрени, устраняют зубную боль, снимает раздражение от укуса насекомых и усталость ног. Достаточно нанести несколько капель на пораженную зону и легко массировать пальцами.
- Витамин Р в составе, известный также под названием цитрин, обладает лечебными качествами и высокой биологическую активность.
- Лимон содержит много калия и мало кальция. В нем присутствуют сера, железо, магний, кобальт и другие минералы.
- Лучше всего добавить фрукт в холодный или теплый напиток, так как при нагреве часть полезных свойств теряется.
- Запад называет чай с кусочками лимона «русским».
- Полезен при таких заболеваниях как желтуха и другие болезни печени, подагре, гастрите, ревматизме, панкреатите, мочекаменной болезни, отеках, экземах.
- Применяется как профилактическое средство от рака.
- Пересоленный суп можно исправить с помощью лимонного сока, достаточно добавить его совсем немного и вкус блюда можно исправить.
- Природных сахаров в лимоне столько, сколько в землянике или клубнике.
- Маринованные фрукты пользуются спросом в Индии и Бангладеше.
- Самый большой лимон имел более 5 кг и был выращенным фермером из Израиля.
- Ежегодно в мире съедаются 24 млн. тонн урожая.
- Средняя урожайность лимонного дерева 300-500 штук в год.
- Первое название фрукта — индийское яблоко.
На этом интересные факты про лимон не заканчиваются, есть еще много особенностей, некоторые из них так и не известны человеку. Знания об его происхождении и применении помогут использовать его с пользой для своего здоровья и в быту. Самые интересные факты о лимоне помогут вам взглянуть по-другому на этот кислый фрукт!