Самые интересные факты о лимоне

Цитрусовые заняли ответственное место в рационе большинство людей. Лимон яркий представитель семейства рутовых. Он содержит витамины С, РР, Е, А, органические кислоты, фитонциды, калий, медь и пектиновые вещества.

Интересные факты о лимоне

• Свежий фрукт способен хранится в холодильнике в течение 1 -1,5 месяца и более без потери своих качеств. В обычном шкафу при комнатной температуре срок сокращается до 14 дней.
• Большая часть урожая имеет свое происхождение из Мексики и Индии.
• 1 лимон содержит суточную норму витамина С взрослого человека среднего телосложения.
• Распространено применение в горячих и холодных блюдах, в закусках, десертах и напитках.
• Количество сахара в 1 единице фрукта всего 3,5% от его общей массы, а кожура составляет 40%.
• Улучшить качества зеленого лимона можно с помощью микроволновки. Достаточно положить его в нее и поддержать 20-30 секунд.
• Вода с добавлением лимонного сока позволяет выводить из организма токсины и избавляет от лишнего веса.
• Запах лимона улучшает работоспособность, снимает усталость и сонливость.
• Чай с долькой цитрусового фрукта улучшит мозговую деятельность, снимет болевые ощущения, способствует похудению и прекрасно тонизирует.
• Лимонный сок избавляет от мигрени, устраняют зубную боль, снимает раздражение от укуса насекомых и усталость ног. Достаточно нанести несколько капель на пораженную зону и легко массировать пальцами.
• Витамин Р в составе, известный также под названием цитрин, обладает лечебными качествами и высокой биологическую активность.
• Лимон содержит много калия и мало кальция. В нем присутствуют сера, железо, магний, кобальт и другие минералы.
• Лучше всего добавить фрукт в холодный или теплый напиток, так как при нагреве часть полезных свойств теряется.
• Запад называет чай с кусочками лимона «русским».

• Полезен при таких заболеваниях как желтуха и другие болезни печени, подагре, гастрите, ревматизме, панкреатите, мочекаменной болезни, отеках, экземах.
• Применяется как профилактическое средство от рака.
• Пересоленный суп можно исправить с помощью лимонного сока, достаточно добавить его совсем немного и вкус блюда можно исправить.
• Природных сахаров в лимоне столько, сколько в землянике или клубнике.
• Маринованные фрукты пользуются спросом в Индии и Бангладеше.
• Самый большой лимон имел более 5 кг и был выращенным фермером из Израиля.
• Ежегодно в мире съедаются 24 млн. тонн урожая.
• Средняя урожайность лимонного дерева 300-500 штук в год.
• Первое название фрукта — индийское яблоко.

На этом интересные факты про лимон не заканчиваются, есть еще много особенностей, некоторые из них так и не известны человеку. Знания об его происхождении и применении помогут использовать его с пользой для своего здоровья и в быту. Самые интересные факты о лимоне помогут вам взглянуть по-другому на этот кислый фрукт!