Сельдерей: польза и противопоказания

Сceleryельдерей это родственник петрушки и обладает греческим происхождением. Когда-то его считали священным растением. Со временем стали известны и лечебные свойства сельдерея, поэтому его стали успешно применять в лечебном питании. В сельдерее полезны корни и семена, правда, французские повара используют и листья, которые достаточно ароматны и обладают кисловатым вкусом. В сельдерее содержатся полезные эфирные масла, которые используются в фармацевтике и парфюмерии. Принято считать, что сельдерей способен сжигать жиры, когда на самом деле данная теория не подтвердилась. Продукт не может вызвать ожирение и стать причиной лишних килограммов по простой причине, что является низкокалорийным. Сельдерей может быть полезным для здоровья, но подходит он не всем, а также нельзя потреблять в большом количестве, что отрицательно может повлиять на здоровье.

Польза сельдерея:

— Снижает артериальное давление.

— Благодаря полезному веществу в составе сельдерея, под названием апиол, можно применять как противолихорадочное средство, а также как средство для лечения малярии, дисменореи, аменореи и т.д.

— Замедляет старение организма.

— Укрепляет иммунитет.

— Полезен при состоянии переутомления и способствует восстановлению организма.

— Лечение депрессии.

— Полезен при подагре.

— Применяется в лечении сахарного диабета.

— Регулирует обмен солей в организме.

 

Вред и противопоказания сельдерея:

— Стимулирует работу матки, не рекомендуется применять при беременности, чтобы не вызвать выкидыш или преждевременные роды.

— Может стать причиной сильной аллергии.

— В большом количестве может стать причиной анафилактического шока.

— Индивидуальная непереносимость.

146-680x452

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.