Сухари: польза и противопоказания

С6003361204639077ухари применяются в пищу еще с давних пор, так как это тот же самый хлеб, только в сушеном виде. Со временем стали популярны сдобные сухари с изюмом, маком, кунжутом и т.д. Сухари богаты клетчаткой, а также они содержат такие полезные вещества как: натрий, железо, калий, магний, фосфор, калий. В сухарях содержится много углеводов, но они перевариваются легко и предотвращают возникновение метеоризма. Еще в сухарях содержатся витамины группы В и полезные аминокислоты лизин и метионин, которые относятся к категории необходимых для человеческого здоровья аминокислот.

Польза сухарей:

— Помогают справляться с интоксикацией, улучшая состояние больного после пищевых отравлений.

— Благоприятно влияют на состояние желудка и позволяют ему восстановить нормальный режим работы.

— Хорошо позволяют организму восстановить силы.

— Ржаные сухари помогают бороться с лишним весом.

Противопоказания и вред сухарей:

— В большом количестве отрицательно влияют на пищеварительный тракт.

— Ржаные сухари противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, в то время когда обычные сухари можно есть только в небольшом количестве.

— Сухари с вкусовыми добавками отрицательно влияют на здоровье.

91228880_1264164157_suxariki