Свекла: польза и противопоказания

Сimagesвекла это корнеплод родом из Византии. Свекла содержит большое количество витаминов, так как витамины: Е, РР, В, А, С. Микроэлементы в составе свеклы: марганец, калий, медь, магний, кобальт. Еще в свекле содержится йод, цинк и железо в больших количествах. Другие полезные вещества в составе свеклы это антиоксиданты, пектины, биофлавоноиды и фолиевая кислота. Очень важно учитывать тот факт, что свекла способна сохранить максимум полезных веществ, невзирая на то, какой термической обработке она подвергалась.

Польза свеклы:

— Нормализует обмен веществ.

— Нейтрализует отрицательный эффект жирной и острой пищи.

— Профилактическое средство от злокачественных опухолей.

— Положительно влияет на мозг, улучшая его работу и приток крови.

— Полезна для щитовидной железы, так как содержит йод в большом количестве.

— Полезна людям пожилого возраста.

— Снижает артериальное давление.

Вред и противопоказания свеклы:

— Нежелательно кушать сырую свеклу, особенно при расстройствах ЖКТ. Пищевые волокна в составе свеклы могут стать причиной серьезных расстройств пищевода.

— Противопоказана при пониженном артериальном давлении.

— Сахарный диабет, так как содержит сахарозу.

— Мочекаменная болезнь, так как содержит щавелевую кислоту.

svekla1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.