Витаминный календарь

Всегда полезно знать, как именно могут оказаться полезными фрукты и овощи. В них, как правило, содержится большое количество питательных веществ. Но каких именно веществ, и для чего они полезны? Вот небольшой обзор на эту тему.

—Яблоки содержат витамины и более 300 ценных биологических элементов. Они способны вывести ядовитые вещества из организма.

— Груши богаты калием, который борется с гипертоническими явлениями. Дубильные кислоты, которые входят в составе груш позволяют бороться с воспалениями кишечника и желудка.

— Шпинат оказывает тонизирующее действие на деятельность нервной системы, сердца и печени. Также шпинат стимулирует поджелудочную железу.

— Виноград богат глюкозой и полезен при заболеваниях желчного пузыря и печени. Также виноград способствует выведению мочевой кислоты при ревматизме.

— Краснокочанная капуста содержит кальций, который укрепляет сердце. Также в ней содержится пигмент антоциан, и множество биологически активных веществ, которые снижают риск появления рака.