Вкусные оладьи без кефира

282907f5-a1f6-35cb-a262-2b6528e9e63a

Захотелось приготовить оладьи, но дома нет кефира, это не проблема, можно легко приготовить их и без этого ингредиента. Пышные оладьи без кефира это реально. Рецепт очень простой и не составит никакого труда его осуществить на практике. Все что нужно это найти у себя дома овсянку, и тогда оладьи получатся такими  же пышными как на кефире. Это невероятный экономный и простой рецепт и если бы не то одно яйцо, которое входит в состав, практически можно  было бы называть их диетическими.

Ингредиенты:

1 яйцо

1 стакан овсянки

1 стакан муки

1,5 стакана воды

Щепотка соли

Приготовление:

Яйцо нужно взбить с солью, добавить воду и размешать, добавить овсянку и потом муку. Всю массу надо размешать до однородности и чтобы не было никаких комочков. Консистенция должна получиться как у любого другого теста для оладушек, по необходимости можно добавить еще муки или воду, если тесто получилось слишком жидким или наоборот густым. Жарить как обычные оладьи на растительном масле и подавать с любимым лакомством (сметана, варенье и т.д.). Приятного аппетита!

Читать также:  Оладьи на кефире с изюмом и медом