Вкусные оладьи без кефира
Захотелось приготовить оладьи, но дома нет кефира, это не проблема, можно легко приготовить их и без этого ингредиента. Пышные оладьи без кефира это реально. Рецепт очень простой и не составит никакого труда его осуществить на практике. Все что нужно это найти у себя дома овсянку, и тогда оладьи получатся такими же пышными как на кефире. Это невероятный экономный и простой рецепт и если бы не то одно яйцо, которое входит в состав, практически можно было бы называть их диетическими.
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан овсянки
1 стакан муки
1,5 стакана воды
Щепотка соли
Приготовление:
Яйцо нужно взбить с солью, добавить воду и размешать, добавить овсянку и потом муку. Всю массу надо размешать до однородности и чтобы не было никаких комочков. Консистенция должна получиться как у любого другого теста для оладушек, по необходимости можно добавить еще муки или воду, если тесто получилось слишком жидким или наоборот густым. Жарить как обычные оладьи на растительном масле и подавать с любимым лакомством (сметана, варенье и т.д.). Приятного аппетита!
Читать также: Оладьи на кефире с изюмом и медом