Желе из облепихи

2 стакана ягод облепихи

1 стакан яблочного сока

2 ч.л. желатина

3 ложки сахара

Сок облепихи нужно смешать с яблочным соком и сахаром. Довести до кипения и добавить желатин, размешанный с холодной водой. Довести еще раз до кипения и немного охладить. Разливать по вазочкам и ставить в холодильник.