Картофельные котлеты

4images00 г картофеля

2 яйца

Панировочные сухари/мука

Растительное масло

20 сливочного масла/маргарина

Сметана

 

Картофельные котлеты это постное и простое блюдо. Для его приготовления достаточно почистить картофель, нарезать и отварить в подсоленной воде. Далее нужно вылить воду и дать картошке остыть. Когда остынет до 40-50 градусов, добавляете яйцо и смешиваете хорошо. Сформировать котлеты, панировать мукой или сухарями, и жарить на растительном масле. Подавать можно со сметаной, а также с растопленным сливочным маслом.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Один комментарий

    Оля:

    Понравился рецепт! 🙂
    Тоже вкусные картофельные котлетки))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.