Клубника – интересные факты

Клубника это однолетнее растение семейства розоцветных. Ягоды содержат сахар, 1,4% пектиновых веществ, минералы, органические кислоты и витамин С в большом количестве. Клубника применяется в рациональном и лечебном питании благодаря своим свойствам. Она улучшает аппетит и является очень хорошим источником витамина С.
Клубника полезна детям, беременным женщинам и пожилым людям. Необходимо только учесть, что у некоторых людей развивается аллергическая реакция от потребления клубники в пище. Помимо благоприятного влияния на здоровье, клубника также очень вкусная и ароматная, и применяется в приготовлении разных десертов.