Рис с черносливом
2 стакана чернослива
2 ложки сахара
1 ложка сливочного масла
2 ложки варенья
Чернослив помыть, отварить и удалить косточки. Рис поджарить на сливочном масле и посыпать сахаром, а потом соединить с черносливом. Залить двумя стаканами отвара чернослива и запекать в духовном шкафу. Подавать с вареньем.