Соль: польза и противопоказания

Сsol_0_0оль необходимый природный минерал, который обязательно нужно включать в рацион каждого человека. Соль необходима для правильного функционирования человеческого организма. Нехватка соли может стать причиной кровоточивости десен и выпадению зубов, заболевание известно под названием цингу. Очень важно потреблять при этом не более 10 граммов соли в день. Соль должна присутствовать в плазме крови, но нежелательно превышать норму.

Соль участвует в процессах обмена веществ, которые происходят в организме, также соль позволяет активировать важные ферменты в организме. Соль в большом количестве излишне нагружает почки и повышает давление. Если потреблять лишнюю соль, существует возможность стремительного увеличения веса. Так как соль удерживает в организме жидкость, организм требует потребление жирных и сладких продуктов, что отрицательно влияет на массу тела.

Если постоянно кушать излишне соленую пищу, повышается риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Также соль в большом количестве может стать причиной онкологических заболеваний, сахарного диабета и заболеваний печени.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

3 комментариев

    admin:

    Ежедневно человек должен потреблять не более 6-8 г соли. Ученые из Бургундии (Франция) советуют всем снизить потребление соли на 25%, что позволит сохранить свое здоровье. Не рекомендуется потреблять более 1 ч.л. соли в сутки, так как излишнее потребление соли становится причиной проблем со здоровьем и в основном страдает сердечнососудистая система и сердце. В суточную норму необходимо включать не только потребление соли в чистом виде, но также соль, которая содержится в продуктах.

    admin:

    Ученые советуют ограничить потребление соли, но при этом нельзя полностью отказаться от нее. Почему? Одно из последних научных исследования указало на то, что поваренная соль снижает уровень воспалительных реакций в организме. Соль играет положительную роль в подержание иммунитета организма и устойчивости к различным заболеваниям. Соль может сработать как антибиотик, но в то же время солью как лекарство не стоит злоупотреблять, потому что в большом количестве это яд.

    admin:

    Соль отрицательно влияет на здоровье гипертоников, особенно в большом количестве. Ранее считалось, что вред причиняет натрий, который входит в состав этого соединения, но последние исследования ученых указывает на то, что вред оказывает не натрий, а хлор. Речь о том, чтобы не злоупотреблять солью при гипертонии, что может стать причиной гипертонического кризиса, но при этом нельзя ее исключить полностью из рациона, так как она необходима для функционирования организма.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.