Печенье в сахарной пудре — самый простой рецепт

песочное печенье с сахарной пудрой

Вступление

Церемония чаепития присутствует почти в каждом доме. Люди из разных стран поклоняются этому вкусному и полезному напитку. Кто-то пьет его с сахаром, с молоком или с любимым десертом. Печенье в сахарной пудре как раз то, что может украсить посиделки. Рассмотрим его приготовление.

Ингредиенты и пошаговая инструкция

Рецепт печенья с сахарной пудрой очень простой и не требует особых навыков. 5 ингредиентов и 20 минут времени, чтобы приготовить.

  • 200 г сметаны или сливок;
  • 200 г сливочного масла (маргарина);
  • 1 яйцо;
  • ¼ ч.л. пищевой соды;
  • ¼ ч.л. соли;
  • 2 ½ стакана муки.

Масло необходимо поддержать при комнатной температуре 1-2 часа, чтобы оно размягчилось. Соединить со сметенной и тщательно перемешать. Добавить яйцо, соль и соду. Муку вводим постепенно, количество зависит от нее самой. Важно замесить плотное, но не слишком тугое тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-4 часа. По истечению данного промежутка времени можно начать формировать песочное печенье с сахарной пудрой. Раскатывайте в пласт любой толщины на свое усмотрение, 0,5- 1 см, вырежьте любимой формой и выложите на противень.

Выпекать при 180 градусов 10-15 минут, ориентироваться на свою духовку. Можно формировать и небольшие рогалики с орехами, джемом. Горячее печенье обваливать в сахарную пудру (по желанию смешивать с какао) и перекладывать на большую тарелку. Все готово, можно приступать к чаепитию. Из этого количества компонентов получится большое количество сладостей.

Полезные советы

  • Приготовление теста на базе маргарине делает тесто более рассыпчатым, но менее полезным.
  • Если растопить сливочное масло на огне, выпечка будет твердой.
  • Сахар в тесто не нужно добавлять, его достаточно в присыпке.
  • Какао порошок в сахарной пудре это опционально, для любителей шоколадного вкуса.
  • Хранить нужно при низкой влажности, вкусовые качества не теряются в течение нескольких дней.

Читайте также:  Песочное печенье через мясорубку  

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.